【世界一まずいグミ】サルミアッキ
こんにちは。
美味しい食べもののあれば、まずい食べものもある。
「良薬は口に苦し」と自分を納得させてまで、食べる人間の営みは面白いですよね。
自然界の食べ物であれば、苦くても分かるのですが、自分から作り出そうとするのだけはよくわからないです。
コンビニに行けば、美味しいグミが並んでいるのに、ついつい見慣れぬものに手を伸ばしてしまう。
世界で一番まずいグミとして有名なフィンランド発のサルミアッキとはどんな味なのでしょうか?
何の意図があって開発されたのでしょうか?
サルミアッキとは?
グミです。嘘ではありません。
食べたことがあります。
色は禍々しい黒で、噛むと薬のような味がして、アンモニア臭がします。
ゴムを食べているような錯覚に陥ると前評判通りでした。
しかしながら、サルミアッキはフィンランドでは長い間受け入れられてきたお菓子であり、小さいころから食べると慣れていくようでとても親しまれれています。
そのまま食べるのもあり、蒸留酒に入れて溶けてきたところを楽しむそうだとか。
日本でいうタコを生で食べる感じとか、くさやを食べる感じだとか、納豆を好んで食べる感じに似ているのだと思います。
日本だと、通販かKALDIで買えます。
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ぜひ、ご賞味ください。主成分は黒色火薬と同じです。笑
なぜ親しまれているのか?
のどの薬として使われたのが始まりらしいのですが、なぜ受け入れられていったのかはよく分かりません。
気づいたら小さい頃から食べていたからという具合らしいです。
恐るべし、英才教育です。
グミ以外にも、チョコ・ウォッカ・キャンディと形を変えて親しまれています。
薬としての効果(唾液がたくさん出る)はありますので、重ねて言いますがぜひご賞味ください。
慣れると美味しいですよ。
以上、現場からでした。